タニコー株式会社

タニコーは業務用厨房機器メーカーとして、お客様のニーズに合った厨房機器及び厨房のトータルコンサルタントを行ってまいります。

VOICE! お客様の声をかたちに

VOICE! 〜お客さまの声をかたちに〜

クローバーボヌール, 栃木
レストラン、カフェ、バーと、さまざまな顔を持つ注目店

那須烏山にあるステーキの名店「クローバーステーキハウス」。こちらのオーナーが満を持して、2010年3月にオープンさせた姉妹店が「クローバーボヌール」だ。

閑静な川沿いで一際目立つ、南欧風のオシャレな建物が目印。店内はレストラン、カフェ、バーの3つのスペースに分かれており、その日の気分や用途に応じて使い分けることができる。

個性的なこだわり空間をプロデュースしたオーナーだけあって、料理に対しても一切妥協がない。地元の有機野菜や自家製の米といった食材だけでなく、料理の基本となる水もコーヒー用や氷用などで使い分けるといったこだわりようだ。パスタ、肉・魚料理から選べるメインと、オードブル、プチサラダ、スープ、パン、ライス、プチソルベ、ドリンクがセットになった「ボヌールセット(1850円)」は、そのこだわりすべてが味わえる。

決してアクセスがいい場所にあるとは言えないにもかかわらず、女性客を中心に賑わいを見せている「クローバーボヌール」。ランチタイムはもちろん、ディナータイムもオープンと同時にたくさんのお客様がつめかけるほどの人気ぶりだ。

「快適な空間、おいしい料理、心地よいおもてなし。この三拍子が揃っていなければ、お客様からは認めていただくことはできません」と山口オーナー。この盛況ぶりこそ、オーナーの言う三拍子が完璧に実現されていることの現れだろう。

クローバーボヌール
栃木県大田原市浅香5-3764-95
TEL:0287-23-5311
営業時間:11:00〜22:00
    (L.O.21:00)
※レストランのランチは
 L.O.14:00
 18:00までクーロズ
定休日:月曜
   (祝日の場合は翌日)

クローバーボヌール地図

クローバーボヌール店内写真
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