タニコー株式会社

タニコーは業務用厨房機器メーカーとして、お客様のニーズに合った厨房機器及び厨房のトータルコンサルタントを行ってまいります。

tanico MAGIC 匠の仕事

tanico MAGIC|匠の仕事:System Kitchen Gallery 01 | N邸 静岡県 伊東市

キッチンコンセプト:「お客様の安心を追求したキッチン」

担当者からのコメント

 この度のお客様はシックハウス症候群の治療のため、住み慣れた東京を離れて、自然豊かな静岡県に自然素材を重視した家を新築され、そこに安心して使えるキッチンを入れたいというご希望でした。
 お客様がショールームにお越しになった際はショールームがオープン直後ということもあり、5分といらっしゃることができないくらいで、シックハウス症というのは想像以上であると痛感したと同時に、なんとかお力になりたいという思いでいっぱいになりました。
 タニコーが通常販売しているキッチンは、本体や面材、引出内部はステンレスを使用していますが、部品等の細かな部分の一部には樹脂が使用されており、また、天板の防音や補強に合板を使用しています。しかし、今回は細部にわたるまでステンレスにしたいということがご希望でしたので、樹脂や合板を使用しないのはもちろんのこと、接着剤も一切使用せず、全て溶接や金具留めにて仕上げました。
 また、お客様には、理想のキッチン像が明確にあったため、かなり細かなところまでご要望があり、その全てが実現可能で、自由度の高いタニコーのキッチンをお選びいただきました。

  • 安心・安全
  • 高い自由度
  • 図面
  • フォトギャラリー

安心・安全|シックハウス対策

 シックハウス症候群とは、室内の空気が汚染された結果、その空気を居住者が吸引することによって発生するとされています。室内空気の汚染源の一つとしては、建築や家具製造の際に使用される接着剤や塗料などに含まれる有機溶剤、木材を昆虫やシロアリといった生物の食害から守る防腐剤等より発生する揮発性有機化合物が原因であると考えられています。

 通常、タニコーシステムキッチンDGシリーズは、F☆☆☆☆(※)をクリアする木材、接着剤、塗料を使用しています。しかし、今回のキッチンを製作するにあたり、揮発性化学物質の使用をやめ、プラスチック部品を最低限まで減らしました。


※F☆☆☆☆(フォースター): JIS工場で生産されるJIS製品に表示することが義務づけられている、ホルムアルデヒド等級の最上位規格を示すマークです。F☆☆☆☆と表示されている建材や内装材だけが、建築基準法によって使用量が制限されません。

天板
 通常、DGシリーズの天板は標準仕様で、1.5ミリ厚のステンレスを使用し、また、防音と補強のために、裏面に合板を接着しています。今回はF☆☆☆☆をクリアしている合板や接着剤であっても、体に合わないので使用しないでほしいとの要求をいただきました。そこで、防音性能は落ちますが合板の代わりにステンレスの補強材を使用しました。
 ステンレスの補強剤を使用すると、1.5ミリという分厚いステンレスを使用していても、天板にゆがみが生じやすくなってきますが、今まで培ってきた技術を存分に発揮することによって、美しい仕上がりとなりました。
排水トラップ
通常のタニコーで採用している排水トラップは樹脂を使用していますが、今回は業務用のオールステンレス製の排水トラップを採用。
業務用の排水トラップは通常、深型タイプのカゴですが、お客様のご要望で浅型のカゴもご用意しました。
引き出し
blum(オーストリア:ブルム社)の引出はソフトクローズ付のレールが下面にあるため、シンプルなオールステンレスの引出となっています。
カトラリートレー
カトラリーはblumのステンレストレーセットを採用しました。

高い自由度|こだわりのカスタムメイド

【シンク】
 食器洗浄機を使用しない分、食器を洗いやすいように水切プレートの設置を希望されたので、シンクは通常より幅が100ミリ大きい800ミリで製作しました。
 一般的なシンクはプレス(ステンレス板に型を押して作る)のため、カスタマイズは難しいですが、タニコーは一点一点手作りで、折り紙を折るようにステンレス板を折り上げて溶接して作り上げるので、お客様のご要望に沿った大きさで製作することができます。
【引き出し】
 どこに、何をどのくらい収納するか明確だったため、引出の段数や棚板の有効寸法に至るまでご要望があり、それに合わせて4段引出を製作しました。
 ダイニング側の収納は見た目をすっきりとさせ、邪魔にならない様にするために、取手はつけず面材の手掛けで開閉します。

図面


タニコーシステムキッチンについてはこちら

  • VOICE! お客さまの声をかたちに
  • キッチンのプランニングからお引き渡しまで